Dulaan Wine Industry
La bodega, fundada en 2021, está situada en las estribaciones orientales de la montaña Helan, en Ningxia. Es un complejo turístico cultural de alta calidad que integra plantación, elaboración de vino, arte y bienestar.
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
Zona de siembra: Zona de producción de Xiajinshan de la montaña Helan «Buda Durmiente», adyacente a la ciudad vinícola de Jinshan y al oeste de la ciudad vinícola de Turandot
Edad del viñedo: Árboles del parque central de 9 a 13 años (plantados por primera vez en 2013), algunas parcelas de 6 a 8 años (ampliadas después de 2017)
Clima: El clima es continental, seco con poca precipitación (precipitación anual < 200 mm), abundante luz solar, grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, y riego por el río Yellow, que ayuda a acumular compuestos de sabor a la uva
Suelo: La formación del relieve aluvial en abanico presenta una mezcla de grava pesada y arena, que ofrece buena transpirabilidad, excelente drenaje y rico en minerales
VARIEDADES DE UVAS
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Marselan, Viognier y Sauvignon Blanc
Vinos:
Impressión Petroglyphs Merlot Dry Red 2020
DIRECCIÓN
Latitud y longitud exactas: 106.058798° E, 38.693454°
Filosofía
Misión: establecer una de las mejores plantaciones de uva de China
En Dulaan Wine Industry se apuesta por la herencia artesanal tradicional y la innovación científica moderna.
El vino no es solo un producto, sino una parte tangible de la cultura del territorio oriental, logrando una integración tres en uno de elaboración de vino: turismo cultural, vacaciones y difusión cultural.
La bodega
La inspiración de la marca para la bodega Turandot proviene de la ópera «Turandot» de Puccini. «Dulaan» significa cálido en mongol, evocando el carácter majestuoso y acogedor de las montañas Helan.
En 2020, el concepto del proyecto se implementó en la región de Jinshan, en las estribaciones orientales de la montaña Helan, Ningxia. En 2021, se estableció oficialmente la bodega Turandot, con la misión de crear un viñedo nacional de primer nivel y una bodega boutique de turismo de vino de clase mundial. Apoyándose en la construcción de la ciudad vinícola Turandot, cubre una superficie total de 1.415 ha.
La bodega ha construido de forma innovadora un modelo de «doble bodega + doble enólogo», combinando la experiencia de elaboración europea con la artesanía oriental local.
El proyecto está equipado con el Hotel Anmo Resort, abordando las carencias del turismo vinícola de alta gama en el área de producción. Transforma las historias orientales imaginadas en las óperas en la estética única del vino oriental expresada por los chinos. Basada en el terruño aluvial del Gobi, en las estribaciones orientales de la montaña Helan, equilibra el cultivo de la uva, la elaboración y las vacaciones de turismo cultural, promoviendo las experiencias vinícolas y de resorts vinícolas chinas en el escenario internacional. Sus vinos han recibido grandes premios en diversos concursos internacionales, mostrando el encanto único del terruño de la montaña Helan al mundo
Hitos principales
2020: Finalizado el concepto conceptual para la marca Turandot, trayendo la historia oriental de «Turandot» a la región de Jinshan, al pie este de la montaña Helan, y planificado el proyecto de la ciudad vinícola.
2021: Se estableció oficialmente Ningxia Turandot Winery Co., Ltd., iniciando la plantación de viñedos y la construcción de la urbanización principal, estableciendo un modelo de doble bodega y doble vinicultor.
2023: Turandot Wine Town Fase I y Anmo Wild Luxury Resort Hotel iniciaron operaciones de prueba, mejorando el soporte de hardware para toda la cadena de vino, turismo y vacaciones, formando un modelo de negocio completo para bodegas de resorts
2024: Se inició la construcción de un jardín de recursos para germoplasma de uva, se recogieron 308 variedades de uva, se realizaron investigaciones introductorias y de mejora, y se estableció una plataforma de investigación sobre germoplasma de uva en el área de producción. Para 2026, 18 variedades de uva para vino han cumplido los estándares de elaboración.
Desde 2025 hasta la actualidad: Los vinos de bodega participarán en diversos concursos mundiales de vino, logrando altas puntuaciones en importantes competiciones internacionales, obteniendo reconocimiento de círculos profesionales extranjeros y acelerando la promoción de vinos de terroir
Premios
Contacto
Ctra. de Mélida Km 3.5
47300, Peñafiel, Valladolid (España)
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