Huahao Marselan Family Collection 2023 1

Chateau Huahao / Ningxia Huahao Winery Co., Ltd.

宁夏华昊酒庄有限公司

Colección Familiar Marselan de Bodega Huahao 2023  

ID/SKU:
HH-MARS-FC-2023-750

Vino tinto seco 100% Marselan de vendimia tardía manual, procedente de Ganchengzi, en las estribaciones orientales de los Montes Helan. De color rojo rubí profundo, combina violetas, cereza y ciruela negras con vainilla y crema. De taninos sedosos, cuerpo equilibrado y final largo de regaliz y especias dulces.

Porcentaje de alcohol:
15,5% vol.

Variedad:
100% Syrah

Tipo de crianza:
12 meses en barrica de roble + 36 meses de crianza en botella

Añada:
2023

Producción anual:
aprox. 50.000 botellas para la gama Family Collection

Formatos disponibles:
750 ml · 6 botellas/caja de madera · estuches de 1, 2 o 3 botellas bajo pedido


Notas de cata:

Vista: Color rojo rubí profundo, limpio y brillante.

Nariz: Aromas de fruta negra, especialmente cereza negra y ciruela negra, acompañados de violetas, vainilla y crema. Aparecen también notas de regaliz, pimienta negra y especias dulces.

Boca: Entrada redonda y golosa, con taninos suaves, sedosos y de buena estructura. Cuerpo equilibrado y sensación envolvente.

Final: Largo y persistente, con recuerdos de regaliz y especias dulces.

Potencial de guarda: 8–15 años, según las indicaciones proporcionadas por la bodega.

Sugerencia de maridaje:

Ideal con entrecot y otras carnes a la parrilla, chuletas de cordero, carnes asadas, cordero al estilo chino y quesos curados de pasta dura.

Temperatura de servicio: 16–18 °C.


Chateau Huahao / Ningxia Huahao Winery Co., Ltd.

Colección Familiar Marselan de Bodega Huahao 2023

Huahao Marselan Family Collection 2023 es un vino tinto seco elaborado con Marselan, procedente de los viñedos de Chateau Huahao situados en Ganchengzi, en la región de las estribaciones orientales de los Montes Helan, Ningxia.

Las parcelas se encuentran aproximadamente entre los 1.100 y 1.200 metros de altitud. La vendimia se realiza manualmente y de forma tardía, habitualmente entre finales de septiembre y principios de octubre, con una doble selección de los racimos, primero en el viñedo y posteriormente en bodega.

La elaboración comienza con una maceración a baja temperatura y una fermentación controlada entre 22 y 26 °C. Según la documentación de la bodega, se emplean únicamente los productos enológicos necesarios, como levaduras, enzimas pécticas y SO₂.

El vino realiza una crianza de 12 meses en barricas nuevas, con una composición de 80% roble francés y 20% roble americano, seguida de un periodo de aproximadamente 36 meses de crianza en botella.

En copa presenta un intenso color rojo rubí y una expresión aromática compleja, marcada por la fruta negra, violetas, vainilla, crema, regaliz y especias dulces. En boca destaca por su textura redonda y sus taninos finos y sedosos, con un final largo y persistente.

La presentación se completa con una botella verde oscura de formato pesado, cápsula sellada con cera de color rojo oscuro, corcho natural de 49 mm y estuche de madera personalizado para seis botellas.

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