Kanaan Winery
Fundada en 2011 en las estribaciones de Helan, Kanaan es una bodega boutique dirigida por Wang Fang, propietaria y enóloga de segunda generación. Su espíritu audaz y sus vinos de marcada personalidad han cosechado reconocimientos internacionales y presencia en mercados de todo el mundo.
VARIEDADES DE UVAS
Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay
Vinos:
Kanaan Riesling White 2024
DIRECCIÓN
106.0318, 38.4878
Filosofía
Gira alrededor de tres ideas: atrevimiento, identidad y expresión del terroir de Ningxia. Wang Fang ha construido la bodega desde una actitud poco convencional, experimentando con variedades como Riesling en un entorno extremo y buscando vinos con personalidad propia.
La bodega
La bodega Kanaan está situada en las estribaciones orientales de las montañas Helan, en Ningxia. Fundada en 2011, la bodega ocupa unas 16 hectáreas y produce unas 100.000 botellas cada año, lo que la convierte en una de las bodegas boutique reconocidas chinas más famosas.
La propietaria, Wang Fang, proviene de una familia que lleva décadas elaborando vino, y es famosa por su apodo ‘Colmillo Loco’. Además de propietaria, Wang Fang, es la enóloga de la bodega, la segunda generación de la familia. Audaz en la elaboración y atreviéndose a romper normas con sus vinos, ha ganado numerosos premios en importantes competiciones nacionales e internacionales.
Actualmente, los vinos se venden en más de 10 mercados de todo el mundo, incluyendo China continental (incluyendo Hong Kong y Macao), Reino Unido, Alemania, Suiza, Singapur y España y Europa.
Hitos principales
2011 — Fundación de Kanaan Winery. Wang Fang regresa a Ningxia después de sus años en Alemania y comienza su propio proyecto en las estribaciones orientales de las montañas Helan.
2011 — Primera añada de Crazy Fang. La bodega comienza a desarrollar una identidad propia, marcada por la experimentación y por la personalidad de Wang Fang.
2015 — Gran reconocimiento internacional. Pretty Pony 2013 obtiene el Asia Red Regional Trophy en los Decanter Asia Wine Awards, convirtiéndose en uno de los vinos chinos más destacados de aquella edición.
2015 — Reconocimiento a varias referencias. Black Beauty 2012 y Crazy Fang 2011 reciben medallas de bronce en los Decanter Asia Wine Awards.
2015 — Desarrollo del Riesling. Kanaan consolida su apuesta por el Riesling auténtico, una variedad poco habitual en Ningxia y estrechamente vinculada a la experiencia de Wang Fang en Alemania.
2016 — Proyección internacional. La bodega continúa obteniendo reconocimientos en Decanter Asia Wine Awards, incluyendo un Commended para Wild Pony 2014.
Actualidad — Una de las referencias boutique de Ningxia. Kanaan mantiene una filosofía basada en pequeñas producciones, experimentación y expresión del territorio de Helan, bajo la dirección de Wang Fang.
Premios
| Vintage / Año | Premios y certificaciones |
| Kanaan Riesling 2024 | 92 puntos James Suckling |
Contacto
Ctra. de Mélida Km 3.5
47300, Peñafiel, Valladolid (España)
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T +34 983 87 80 07
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